muffins aux myrtilles

hier j'ai fait des muffins aux myrtilles

230g de myrtiles surgelées (j'ai pris des fraiches)

140g de sucre

25g de beurre

1 oeuf

125ml de lait

230g de farine

1 pincée de sel

1 c à café rase de levure chimique

préchauffer le four à 180°

mélanger le beurre avec l'oeuf et le lait

dans un autre récipient mélanger sucre, farine, sel et levure

mêler les 2 mélanges ensemble,

ajouter les myrtilles bien mélanger

remplir les moules à muffins aux 3/4 et enfourner 25 à 30 mn jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés

régalez vous

Comments

[Valérie]

Hummmm je crois que Chaton adorerait, le matin il ne prend que de la confiture à la myrtille. Mais pas bon pour nous en ce moment les kg se sont accumulés pendant les vacances.... Merci pour la recette, au moins je saurai où aller lorsque j'en ferai. Bisous

[bichonette]

merçi pour la recette Tulipe hummmm

[mamisette]

Non tulipe, je préfère les mûres , framboises,

[laurence]

merci pour cete recette bien appétissante , il me reste plus qu'a trouver des myrtilles

[Kiki]

hummmm