25 juin 2016
Gâteau à la brousse
Dimanche dernier mon frère et sa femme (ma belle seour) sont venus nous voir
je leur ai fait un gâteau à la brousse
il faut
1 oeuf
350g de brousse
100g de sucre
2c de levure
150g de farine
fruits
mélanger l'oeuf puis la brousse
ajouter le sucre, la farine , la levure
ajouter selon la saison et l'envie du moment des fruits; pommes, poires, abricots, framboises, raisins ou déguster nature
cuire 30 mn environ à four chaud
j'avais fait lemien à la poire
c'est bien bon
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